U okviru predmeta Menadžment hrane i ishrane, 08.12.2025. godine studenti VII semestra studija Zdravstvenog nutricionizma i dijetetike posjetili su firmu IFFCO Velvet d.o.o.
Tokom stručne posjete, studenti su se upoznali s cjelokupnim procesom proizvodnje prehrambenih proizvoda, principima upravljanja proizvodnjom, kao i sistemima kontrole kvaliteta i sigurnosti hrane.
Posebna pažnja posvećena je upoznavanju sa standardima koje firma provodi kroz međunarodno priznate akreditacijske i certifikacijske procedure, što osigurava visoku kvalitetu i sigurnost krajnjih proizvoda.
U pratnji studenata bili su prof. dr. Amer Ovčina i as. Nerma Bašić.
